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Argartine

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On 11.01.2021
Last modified:11.01.2021

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Im Folgenden schauen wir uns die entscheidenden Unterschiede in der Verwendung und Dosierung etwas genauer an. Agartine ist rein pflanzlich und wird aus den Zellwänden von Algen, wie Blau- oder Rotalgen gewonnen.

Es ist geschmacksneutral und unverdaulich. Gelatine ist ein Gemisch aus geschmacksneutralen tierischen Proteinen.

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